Комплет за тестирање афлатоксин М1 траке

Комплет за тестирање афлатоксина М1 (млеко) је компетитивни хроматографски имунотест за полу-квантитативну детекцију присуства остатка афлатоксина М1 у млеку.

Узорак: сирово млеко, стерилизовано млеко и пуномасно млеко у праху.

Одсек{0}}: 0,5ппб

Афлатоксин М1 је хемијско једињење из класе афлатоксина, групе микотоксина које производе три врсте Аспергиллус - Аспергиллус флавус, Аспергиллус параситицус и ретки Аспергиллус номиус - који контаминирају биљне и биљне производе.

Аспергиллус флавус производи само афлатоксине Б-типа. Афлатоксин М1 је хидроксиловани метаболит афлатоксина Б1 и може се наћи у млеку или млечним производима добијеним од стоке која је прогутала контаминирану храну. Канцерогена моћ афлатоксина М1 код осетљивих врста је за око један ред величине мања од оне код афлатоксина Б1. Афлатоксин М1 се обично сматра нуспроизводом -детоксикације афлатоксина Б1. Главни извори афлатоксина у храни су кикирики, брашна, кукурузно и памучно брашно.